蘇打水是什麼水

含有碳酸氫鈉的水溶液

蘇打水是一種含有碳酸氫鈉的水溶液，其主要成分包括水和二氧化碳，通常還添加有甜味劑和香料。它因含有二氧化碳而具有氣泡，呈現出弱鹼性。蘇打水在口感上與普通水不同，其碳酸氣泡在口腔中跳躍，提供一種獨特的感受。因此，蘇打水既可以被視爲一種水，也因其獨特的口感和風味而被歸類爲一種碳酸飲料。在某些情況下，蘇打水還可能含有少量的礦物質和微量元素。儘管蘇打水在化學成分上屬於水的一種形式，但從飲用體驗和生活用途的角度來看，它已經超越了普通水的範疇，成爲了一種具有獨特風味的飲料和生活用品。