烤蘋果的方法有多種，以下是幾種常見的做法：
經典烤蘋果。首先去掉蘋果核，可以在蘋果外圈劃出一道小切口防止爆開，然後在蘋果表面刷一層融化的黃油，接着在蘋果內填入肉桂粉、白砂糖和鹽的混合物，最後加入葡萄乾，放入預熱至190度的烤箱中，烤50到60分鐘。
蘋果片烤法。將蘋果切成薄片或使用切片器，用鹽水浸泡10分鐘後，放入預熱至150度的烤箱中，先烤20分鐘，再轉至100度繼續烤40分鐘左右，烤好的蘋果片會變得更脆。
奶油烤蘋果。在蘋果芯中填入奶油和砂糖，放入預熱至180度的烤箱中烤30到40分鐘。
創意烤蘋果。例如將蘋果去核後填入吐司丁和芝士碎，用錫紙包裹後放入預熱至200度的烤箱中烤20分鐘。
每種方法都有其獨特的風味和口感，可以根據個人喜好選擇適合的做法。