蘑菇煎蛋

蘑菇煎蛋是一道美味的家常菜，主要原料包括蘑菇和雞蛋。這道菜的做法大致如下：

將蘑菇切片，雞蛋打散後加入適量的鹽和其他調料。

在平底鍋中加熱黃油，放入蘑菇翻炒至出香味。

將蘑菇均勻鋪在鍋底，然後倒入雞蛋液。

煎至雞蛋一面金黃後，翻面繼續煎至另一面也熟透。

這道菜不僅營養豐富，而且操作簡單，適合各種場合食用。