蚯蚓酶是一類具有多種生物活性的酶，具體作用如下：
分解血栓。蚯蚓酶作為一種纖維蛋白酶，能夠分解血液中的纖維蛋白原，激活體內的纖溶系統，從而有助於防止血栓形成。這種特性使其在醫藥領域有廣泛套用，特別是在治療血栓相關疾病方面。
促進血液循環。蚯蚓酶還可以促進體內血液循環，改善微循環，降低血液黏稠度。它能夠擴充植物維管束，打通水分養分輸送渠道，從而改善作物的生長條件。
增強作物產量和質量。在農業領域，蚯蚓酶被用於提高土壤肥力和植物生長。例如，它能夠促進植物根系的發育，增強植物對養分的吸收，提高果實重量和品質。
增強免疫力和抗病能力。在醫學領域，蚯蚓酶被用於治療多種疾病，如中風後遺症、動脈硬化、高血壓等。它還具有抗癌作用，能夠與化療藥物聯合使用，提高對某些類型癌症的治療效果。
改善土壤環境。蚯蚓酶有助於分解土壤中的有害物質，如農藥殘留和重金屬，從而減少環境污染。
總的來說，蚯蚓酶的作用廣泛，不僅在醫藥和農業領域有重要套用，還能改善環境質量。