蛇是一種常見的食材，可以通過多種方式烹飪。以下是一些常見的蛇肉烹飪方法：
辣椒炒蛇肉。將蛇肉與辣椒、蔥、姜、蒜一起炒制，加入適量的水煮沸後，調味並收汁至濃稠。
清燉蛇湯。將蛇肉清洗乾淨，去皮去鱗，切成小段，與蔥、姜、蒜一起煮沸，去除浮沫後，加入香菜、鹽、雞精等調味料，煮約半小時。
口味蛇。將蛇肉宰殺、去皮去內臟後洗淨，切成段，與辣椒醬、醬油、蚝油等調料一起煮炒。
椒鹽海豹蛇。將蛇肉去皮去內臟後切成段，醃製並炸至金黃色，再與青椒粒、紅椒粒等一起炒香。
香鹵蛇段。將蛇肉去皮去內臟後洗淨，切成段，與川式滷水一起煮製。
水蛇粥。將蛇肉切片與苡米（或粳米）一起煮成粥，調味清淡。
蛇肉火鍋。將蛇肉與其他食材如雞肉、火腿肉、筍肉等一起煮製，加入紹酒、鮮湯等調味料。
以上方法均能充分展現蛇肉的風味，但烹飪前應對蛇進行妥善處理，去皮去鱗，確保食品安全。