勵志

勵志人生知識庫

蛋塔芯的製作方法

蛋撻芯的製作方法有多種,以下是一種常見的製作步驟:

準備材料。雞蛋兩個、白砂糖10克、牛奶200克、玉米澱粉10克。

將兩個雞蛋打入碗中,加入白砂糖,攪拌均勻。

加入牛奶和玉米澱粉,一起攪拌均勻。

烤箱預熱至200度,烤制20分鐘。

蛋撻芯是蛋撻中的重要部分,影響著蛋撻的口感和風味。以上方法可以製作出香滑細膩的蛋撻芯。