一種古老的繪畫技法
蛋彩是一種古老的繪畫技法，主要特點是使用蛋黃或蛋清作為調和顏料，繪製在石膏或膠質底層的畫板上。
蛋彩畫也被稱為坦培拉，這種技術在文藝復興前後在歐洲非常流行，大約在13世紀成熟，並在14至16世紀達到頂峰。蛋彩畫的底層通常是由木板或三合土牆壁構成，木板在繪製前需經過石膏處理，以提供平滑的表面，這種技術之所以使用蛋黃和蛋清，是因為它們可以作為顏料的黏合劑和滲透劑，幫助顏料更好地附著在畫板上。蛋彩畫的色彩鮮艷且持久，不易剝落或龜裂。
儘管蛋彩畫在文藝復興時期非常盛行，但它逐漸被油畫等其他技術所取代。