蛋黃布丁的做法如下：
準備好所需食材，如蛋黃、糖、麪粉、牛奶等，並根據個人口味調整糖的量。
將蛋黃放入容器中，加入糖，手動打蛋器攪拌均勻。
逐量加入牛奶，邊倒邊攪拌，直至蛋黃和牛奶充分融合。
如果需要，可以加入少量過篩的低筋麪粉，以改善口感和防止起疙瘩。
將攪拌好的蛋奶液過濾，以提高布丁的細膩度。
將蛋奶液倒入烤碗或其他容器中，不要裝得過滿，大約3分之2。
如果使用烤箱烘烤，預熱至200度，上下火烘烤20分鐘左右，或直至表面金黃且有焦斑。
如果選擇蒸煮方式，涼水上屜小火蒸10至12分鐘。
蒸熟後，取下保鮮膜，稍作冷卻即可食用或冷藏後食用。
以上步驟可以根據個人喜好和設備條件適當調整。