蛤蜊的保存方法有多種，以下是幾種常見的方法：
冰箱冷藏。將蛤蜊放入清水中，加入少量鹽，然後裝入容器或保鮮袋，放入冰箱冷藏室。如果是已經烹煮的蛤蜊，應放入保鮮盒中冷藏。
常溫保存。對於未烹煮的蛤蜊，可以放在清水中，加入少量鹽，並放在陰涼通風處。如果天氣炎熱，可以中途換水，並加入冰塊以保持新鮮度。
溼巾保存法。在容器中加入少量水，放入蛤蜊，然後在蛤蜊上蓋上溼紙巾或溼毛巾，放入冰箱冷藏。需要定期檢查毛巾紙巾是否保持溼潤。
塑料袋叉子容器冰箱法。將蛤蜊裝入塑料袋或保鮮袋，並扭緊袋口。用叉子在袋子上叉幾個氣孔後，裝入容器放入冰箱冷藏。
鹽水養殖法。將蛤蜊放入裝有鹽水的盆中，然後放入冰箱冷藏，一般可以保存2~3天。
尼龍網袋保存法。如果沒有冰箱，可以將蛤蜊放入尼龍網袋中，再放入泡沫箱，並加入冰塊保存。
每種方法都有其適用場景和注意事項，例如，鹽水養殖法適用於短期保存，而溼巾保存法則適用於冰箱冷藏。在保存蛤蜊時，應確保它們保持溼潤，以保持其新鮮度。同時，儘量在短時間內食用，以保證食品安全和口感。