蜜豆是一種常見的食材，主要由紅豆製成。它的製作過程通常包括將紅豆浸泡一段時間，然後煮熟，最後加入糖或其他甜味劑調味。蜜豆因其甜美的味道和獨特的口感，常被用於各種甜品中，如老優酪乳、水果沙拉、豆花等，以增加食客的口感享受。
除了作為甜品中的配料，蜜豆也可以作為餡心或澆頭用於製作其他甜點，其黏稠的質地使得它非常適合這種用途。此外，紅豆本身具有一定的藥用價值，被認為可以清熱解毒、健脾益胃、通氣除煩。
在名字上，「蜜豆」中的「蜜」字寓意甜美、甘美，而「豆」字則寓指小巧、靈秀、年輕有為，整個名字寓意著魄力、完美主義、富於激情，同時也暗示了坦蕩、意志堅定和成功在望的美好願望。