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螃蟹怎麼殺

殺螃蟹的方法有多種,以下是幾種常見的方法:

撬開蟹殼法。用筷子或尖銳物品從螃蟹嘴裏捅進去,讓其死亡。然後用筷子或剪刀從嘴巴直插,撬開蟹殼,去除蟹腮和內臟,清洗乾淨。

活煮法。將螃蟹放入沸水中煮至死亡,然後去殼和內臟。

劈開法。用刀在蟹殼與蟹屁股之間插入,撬開殼,去除蟹腮和內臟,清洗乾淨。

在處理螃蟹時,一定要先確保其死亡,以避免被夾傷。可以使用繩子綁住蟹鉗,在螃蟹死亡後再解開繩子。處理螃蟹的過程中,要小心操作,以免被尖銳部分劃傷。處理完畢後,徹底清洗螃蟹,去除所有內臟和不可食用的部分。