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螃蟹水煮要多久

15到20分鐘

螃蟹水煮的時間通常在15到20分鐘。

這個時間範圍適用於不同大小的螃蟹,但需要注意的是,煮的時間不宜低於15分鐘,以確保螃蟹煮熟並殺死其中的細菌和寄生蟲。如果螃蟹較大或火力較小,可能需要適當延長煮製時間。