製作血旺既嫩又好喫的方法如下：
準備食材。血旺、肥腸、午餐肉、青菜、豆腐皮、蔥、蒜、姜、香菜等。
製作過程。
鍋中加油，放入蔥薑蒜炒香，加入火鍋底料翻炒出紅油。
加入適量清水煮沸，將蔬菜、豆皮煮熟後撈出。
將血旺、午餐肉、肥腸煮三分鐘後撈出，下寬粉煮兩分鐘。
將煮好的食材和湯水倒入盤中，撒上蒜末、蔥花、幹辣椒段、香菜。
淋上熱油激發香味。
血旺是一種美味的傳統菜餚，通過調整烹飪時間和調料的使用，可以確保血旺嫩滑且味道濃郁。可以根據個人口味添加不同的配菜，如蝦丸、魚丸等，增加菜餚的多樣性和口感。
製作血旺既嫩又好喫的方法如下：
準備食材。血旺、肥腸、午餐肉、青菜、豆腐皮、蔥、蒜、姜、香菜等。
製作過程。
鍋中加油，放入蔥薑蒜炒香，加入火鍋底料翻炒出紅油。
加入適量清水煮沸，將蔬菜、豆皮煮熟後撈出。
將血旺、午餐肉、肥腸煮三分鐘後撈出，下寬粉煮兩分鐘。
將煮好的食材和湯水倒入盤中，撒上蒜末、蔥花、幹辣椒段、香菜。
淋上熱油激發香味。
血旺是一種美味的傳統菜餚，通過調整烹飪時間和調料的使用，可以確保血旺嫩滑且味道濃郁。可以根據個人口味添加不同的配菜，如蝦丸、魚丸等，增加菜餚的多樣性和口感。