袍哥人家的意思涉及到以下幾個方面：
組織背景：
袍哥，也稱為哥老會，是清末民國時期四川（包括重慶）民間盛行的幫會組織。在其他地區被稱為哥老會，而在四川則特指袍哥。
袍哥的名稱來源於兩個方面：一是「袍」與「胞」諧音，象徵著幫會內部的兄弟情誼，如同親生兄弟一樣；二是引用了《詩經·秦風·無衣》中的「豈曰無衣？與子同袍」，表達了幫會成員之間的同生死、共患難的精神。
社會階層：
袍哥組織涵蓋了從社會上層（如鄉紳、地主、軍閥）到社會底層（如乞丐、船工、挑夫）的各個階層。這種組織的存在，使得許多窮苦人家為了維繫生存而加入。
文化意義：
「袍哥人家絕不拉稀擺帶」這一說法，體現了四川和重慶地區人民的性格特點，即性情耿直、忠勇耿直、仁義厚道。在關鍵時刻，能夠義字為先，挺身而出，絕不含糊，即使面臨艱難險阻也在所不辭。
歷史影響：
袍哥組織在歷史上扮演了重要的角色，不僅是社會底層人民尋求保護和生存手段的一種方式，也是反清復明等秘密組織的重要組成部分。
綜上所述，袍哥人家不僅僅是一個組織或一個稱呼，它蘊含了豐富的文化意義和社會背景，反映了特定地區人民的精神風貌和社會結構。