裸蛋糕是什麼意思

蛋糕設計風格

「裸蛋糕」是一種蛋糕設計風格，其特點是蛋糕的外層沒有覆蓋奶油或奶霜，從而將蛋糕的層次和內部材料完全展現出來。

這種設計讓蛋糕的原始食材和紋理一目瞭然，通常只簡單地搭配新鮮水果作為裝飾，與傳統華麗外觀的蛋糕形成對比。裸蛋糕倡導使用天然食材，不添加人工染色劑和添加劑，符合當下人們對健康和生活品質的追求。