製冷罐的原理基於熱力學的製冷循環，主要由壓縮機、冷凝器、膨脹閥（或節流閥）和蒸發器四個部分組成。這些部分相互連線形成一個封閉的迴路，通過製冷劑的循環來實現製冷效果。具體過程如下：
壓縮：壓縮機將低溫低壓的製冷劑氣體吸入，並通過壓縮增加其溫度和壓力。
冷凝：高溫高壓的製冷劑氣體進入冷凝器，通過與外界環境接觸釋放熱量，冷卻並變為高壓液體。
膨脹：高壓液體製冷劑通過膨脹閥（或節流閥）進入蒸發器，由於限制流量，其壓力和溫度都會降低。
蒸發：在蒸發器中，製冷劑吸收空氣中的熱量並蒸發，從液體態轉變為氣體態，吸收的熱量導致周圍環境溫度下降。
這樣，製冷劑在壓縮機、冷凝器、膨脹閥和蒸發器之間循環，實現製冷效果。這個過程是可逆的，製冷劑在循環中不斷吸收和釋放熱量，從而達到降低溫度的目的。