褐菇是一種美味的食用菌，可以通過多種方法進行烹飪。這裡提供幾種做法：
填充烤褐菇。將褐菇的柄切成小碎丁，與切好的牛肉、雞肉或豬肉粒混合，加入調味料後填充到褐菇中，用烤箱烤至香味四溢。
黃油煎褐菇。將褐菇切片，用黃油在鍋中煎至金黃，撒上調味料如醃魚粉，簡單快捷。
蘆筍炒褐菇。將褐菇切片後與蘆筍一起炒，加入適量的調味料，如鹽和生抽。
醬香絲瓜炒褐菇。將褐菇與絲瓜一起炒，加入生抽、豆瓣醬和蒜蓉調味，製作出醬香濃郁的菜餚。
五花肉炒褐菇。將五花肉片與褐菇一起炒，加入調味料如老抽、料酒和澱粉，製作出營養豐富的菜餚。
以上方法各有特色，可以根據個人口味和所需營養選擇合適的做法。