西安的伴手禮種類豐富，包括傳統食品、特色工藝品、文化紀念品等。以下是詳細介紹：
傳統食品。包括石頭饃、秦黃酥、椰蓉酥、酸梅粉、陝抬參（陝西特色口味的冰酪點心）、趙記綠豆餅、矮子酥餅、富平柿餅、油潑辣子等。這些食品不僅美味，而且便於攜帶，是西安伴手禮的優質選擇。
特色工藝品。如兵馬俑複製品、葫蘆絲、書法和繪畫作品（比如山水畫、毛筆字或民間藝術品）、剪紙、刺繡、陶瓷和玉器等。這些工藝品代表了中國的傳統工藝和文化，適合作為紀念品。
文化紀念品。例如包塔寶（以大雁塔為設計靈感的盲盒玩具）、大明宮國家遺址公園的文創產品（如手貼、冰櫃貼、滑鼠墊等）、長安泥塑等。這些文創產品融合了西安的歷史文化與現代設計，是獨特的紀念品選擇。