西洋菜又叫什麼名字

西洋菜的別名包括豆瓣菜、水田芥、無心菜、冷盤、耐生菜、水芥菜等。

西洋菜是十字花科豆瓣菜屬的多年生水生草本植物，全體光滑無毛，通常喜歡冷涼和晴朗的環境。