西瓜棋是一種傳統的遊戲，其基本玩法如下：
棋盤設定：首先在地面上或面板上畫一個圓形代表西瓜，交叉十字將其四分，然後在東南西北各劃一個半圓形，中間十字交叉處畫一個小圓。
棋子：雙方各執六顆棋子，這些棋子可以是隨手取來的小石子、小土塊、小樹枝、小紙團等，只要能夠與對方的棋子明顯區別即可。
行棋規則：通過猜拳決定先後手，每顆棋子沿線走一步。
勝負判定：當三顆棋子連成一個圈圍住對方的一顆棋子時，可以吃掉對方的棋子。遊戲以一方棋子被吃光為輸，輸的一方在下一棋盤時先行。也可以採用另一種規則，即當一方被迫到頂角無法走動時，另一方獲勝；如果甲方突圍走到底線，則甲方勝。
其他技巧：在布子階段，甲方可以布一子於頂角，乙方則分布兩子於兩底角。在走子階段，雙方輪流走子，方向不限。
注意事項：被圍住的棋子無論有幾枚，都可以被吃掉，且不允許重返盤中。