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西芹燒蘑菇

西芹蘑菇是一種美味又健康的家常菜,做法相對簡單。主要步驟包括:

將蘑菇和西芹準備好,蘑菇切片,西芹切成段,辣椒切片。

熱油鍋,先爆香姜蒜,然後將蘑菇下鍋煸炒至軟。

將西芹和其他材料下鍋一起炒,直至西芹斷生。

最後加入適量的雞精調味即可。

根據個人口味,還可以添加或替換其他輔料,如紅椒、荸薺等,以增加菜餚的口感和營養價值。