西芹百合炒肉片

西芹百合炒肉片是一道美味的菜餚，其製作方法如下：

準備材料。需要瘦肉150克、西芹1根、鮮百合1個、黃花菜20克、枸杞少許、鹽適量和醬油適量。

處理材料。將西芹洗淨後去粗絲，切片；百合洗淨後撕成瓣；黃花菜浸泡後洗淨打結；枸杞洗淨；瘦肉切片後加油和醬油拌勻醃一會兒。

炒制。在鍋中加油，放入瘦肉片爆炒至變色後盛出；再加油，放入黃花菜、百合和芹菜炒至變色；加入肉片拌炒均勻。

調味。撒上枸杞，加鹽調味即可。

按照上述步驟，您可以輕鬆製作出美味的西芹百合炒肉片。