吃西餐時，應遵循以下禮儀：
喝湯時，應使用勺子慢慢喝，不要咕嚕咕嚕地喝，也不要把勺子在湯里亂攪。當湯剩下不多時，可以傾斜盤子，用勺子舀剩下的湯。
吃主菜（如牛排）時，用左手持叉、右手持刀切割。將肉切成小塊，每次切一塊，不要整塊咬嚼。切肉時避免雙手用力擺動。吃完後，將刀叉放入盤中，表示可以撤下。
吃沙拉時，用叉子將生菜葉切成小塊。如果沙拉是單獨一道菜，可以與乳酪和玉米片等一起食用。沙拉醬應適量添加。
使用餐具時，要注意正確的放置和使用方式。餐巾可以用來擦嘴和手。用餐期間，保持適當的言行和姿態。
遵循西餐的用餐順序，通常先吃開胃菜，然後是湯、主菜，最後是甜點。注意不同菜餚的吃法和口感。
在英國，使用刀叉的方式與美國有所不同。在歐洲，吃雞時可以用手吃，顯得更為含蓄。擺放刀叉時，如果需要暫時離開，應將刀叉放成叉狀，避免侍者收走餐具。
吃甜品時，應輕輕用小勺切開送入口中，閉嘴咀嚼。某些甜品如甜汁、雪糕汁等，需要用左手托盤，右手用小勺舀取。
總之，吃西餐時應注重禮儀和文化傳統，尊重他人用餐習慣，保持禮貌和謙遜的態度。