西餐通常指的是源自歐洲及其文化圈的傳統菜餚。
西餐的特點包括以刀叉爲主要餐具、注重用餐禮儀、菜餚多樣且口味獨特、以及通常包括前菜、主菜、配菜和甜點等幾道菜餚。西餐的食材、調味品和烹飪方式往往具有濃重的地域風格，如法國菜以奶油和芝士爲主，意大利菜則以麪食和調味植物油爲特色。西餐的餐前飲品通常是清淡的雞尾酒或起泡酒，餐後甜點包括蛋糕、果凍、冰淇淋和水果盤等。西餐不僅包括食物的色香味，還包括餐桌禮儀和社交習慣，是一種獨特的用餐文化體驗。
西餐通常指的是源自歐洲及其文化圈的傳統菜餚。
西餐的特點包括以刀叉爲主要餐具、注重用餐禮儀、菜餚多樣且口味獨特、以及通常包括前菜、主菜、配菜和甜點等幾道菜餚。西餐的食材、調味品和烹飪方式往往具有濃重的地域風格，如法國菜以奶油和芝士爲主，意大利菜則以麪食和調味植物油爲特色。西餐的餐前飲品通常是清淡的雞尾酒或起泡酒，餐後甜點包括蛋糕、果凍、冰淇淋和水果盤等。西餐不僅包括食物的色香味，還包括餐桌禮儀和社交習慣，是一種獨特的用餐文化體驗。