西餐中常見的英文菜名包括：
海鮮類。Salmon（三文魚）、Tuna Fish（鮪魚）、Sole（比目魚）、Lobster（龍蝦）、Mussel（青口貝）。
肉類。Turkey（火雞）、T-Bone（牛仔骨）、Spare Ribs（豬肋骨）、Pork/Lamb Chop（豬/羊排）、Ham/Bacon（火腿/培根）。
麵包類。Croissant（牛角包）、Danish（丹麥起酥）、Whole Wheat Bread（全麥麵包）、French Baguette（法棍麵包）、Toast（吐司麵包）。
調味料類。Nutmeg（豆蔻）。
冷菜。包括沙拉（Salad）、肉（Meat）、魚（Fish）、蔬菜（Vegetables）。
主食。包括烤麵包（Toast）、黑麥麵包（Rye Bread）、小圓麵包（Bun）、臘肉乳酪漢堡（Tuna Sandwich）、熱狗（Hot Dog）、肉餡餅（Meat Pie）、通心麵（Macaroni）、義大利麵條（Spaghetti）。
主菜。包括烤牛排（Roast Beef）、咖哩牛排（Curry Beef）、小牛排（Rack of Lamb）、烤小牛排（Rack of Veal）、烤羊肉（Roast Mutton）、烤鴨（Roast Duck）、熏鯉魚（Smoked Carp）、炸魚（Fried Fish）、烤土豆（Backed Potato）、土豆泥（Mashed Potato）、奶油蛋糕（Cream Cake）、冰淇淋（Ice Cream）、餡餅（Pie）、果餡餅（Apple Pie）、果凍（Jello）、點心（Pastry）。
這些是西餐中常見的英文菜名，實際上西餐的菜品種類更加豐富多樣。