豆乾是一種美味又多變的食材，可以嘗試多種新吃法。以下是一些創意十足的豆乾做法：
臘肉炒豆乾。將豆乾洗淨後切成片，臘肉煮5分鐘後切片，鍋中加油煸炒臘肉至出油，再加入豆乾煎至兩面金黃，最後放入蒜苗和芹菜，加少量鹽翻炒均勻即可。
豆乾炒肉。豆乾和豬肉都切成片，先煸炒肥肉至出油，再加入瘦肉炒至變色，加入豆乾翻炒均勻，最後加入紅椒、蔥和適量調味料炒勻。
芹菜炒豆乾。豆乾和芹菜都洗淨切好，鍋中加油炒香花椒，再加入豆乾炒一會兒，最後放入芹菜快速炒至斷生，加鹽和雞精調味。
豆乾炒辣椒。豆乾切塊，乾辣椒和痲椒剪成段，蒜切片，姜切片，鍋中加油，先炸香薑片和蒜片，再加入痲椒和辣椒段慢炸至出香味，最後加入豆乾炒至鼓起小泡，加入冷吃調料調味即可。
這些做法都能讓豆乾展現出不同的風味，可以根據個人口味選擇適合的做法。