豆瓣可以做什麼菜

豆瓣可以用來做很多種菜，例如油炸豆瓣、鹹菜豆瓣、夜開花豆瓣羹、椒鹽豆瓣、春筍豆瓣蝦滑煲、豆瓣鹹肉煨蟶子、香腸炒豆瓣、蠶豆瓣炒金針菇、豆瓣粉條肉、蠶豆雪菜酥、紅燒豆瓣魚、豆瓣鯽魚、茄子燒豆瓣、鹹菜炒豆瓣、杏鮑菇炒豆瓣、豆芽菜炒豆瓣醬、豆瓣湯、豆瓣醬大盤雞、郫縣豆瓣醬火鍋、家常水煮魚塊、豆瓣醬炒包菜、娃娃菜、豆瓣炒蝦仁等。