豆腐乾是一種美味的食材，可以通過多種方法進行烹飪。這裡提供幾種不同的做法：
蔥爆豆腐乾。將豆腐乾斜切成片，與切好的蔥段、蒜片和乾紅辣椒一起炒制，加入蚝油、清水和玉米澱粉調成的料汁，炒至豆腐乾裹滿料汁即可。
雞排炒豆腐乾。將豆腐乾和雞排分別切塊，與胡蘿蔔片、香芹、蒜片一起炒制，加入玉米油和適量調味料，炒至所有食材入味。
家常豆腐乾。先將豆腐乾焯水後切片，與蒜末、青椒和紅泡椒一起炒制，加入適量調味料。
五香豆腐乾。將豆腐乾用滷汁燉煮，加入蔥、姜、八角等香料，煮至入味。
香辣豆腐乾。將豆腐乾切片後煮熟，瀝乾水分，烤至兩面金黃，加入辣椒粉、花椒粉等調味料。
紅燒豆腐乾。將豆腐乾煎至兩面微黃，加入蔥姜蒜、豆瓣醬、醬油、糖等調味料燉煮。
烤豆腐乾。將豆腐乾塗抹醬料後烤至表面金黃。
豆腐乾沙拉。將豆腐乾切丁，與蔬菜絲、水果丁等混合，加入沙拉醬拌勻。
豆腐乾炒飯。將豆腐乾與米飯、蔬菜和調味料一起炒制。
豆腐乾湯。將豆腐乾與雞湯或蔬菜湯一起煮，加入調味料。
這些做法展示了豆腐乾的多樣性和美味，可以根據個人口味和食材選擇適合的做法。