豆腐乾炒芹菜怎麼做

豆腐乾炒芹菜的第一步就是準備好食材，包括：芹菜、豆腐乾、五花肉、大蒜、小米辣等。炒的時候先用一半的蒜末爆香，然後加入芹菜和豆乾，加食鹽和蚝油調味，大火翻炒均勻後，在出鍋前加入剩餘的蒜末，最後淋上香油即可。

另外，豆腐乾炒芹菜時可以根據個人口味選擇加入的調料，比如食用鹽、白糖、雞精、生抽、醬油、辣鮮露等。