豆腐和白菜是製作美味菜餚的絕佳搭配。以下是一些美味的做法：
白菜燉豆腐。將白菜切成段，豆腐切成塊，用油炒香蔥姜蒜和辣椒，加入白菜炒至變軟，再加入豆腐，加入生抽、老抽、蚝油、鹽和雞精調味，加入適量清水燉煮，待白菜和豆腐軟爛後即可出鍋。
辣白菜燒豆腐。一個簡單的做法是將辣白菜和豆腐放入鍋中，加入適量的水，燉煮至豆腐入味即可。
白菜豆腐煲。將白菜和豆腐切成塊，與辣醬、蔥姜蒜、小米椒一起炒香，加入適量清水，小火燉煮，待白菜和豆腐軟爛後，加入鹽、雞精調味。
醬燜白豆腐乾。將白豆腐乾與洋蔥、小米辣、大蒜、生薑、蔥一起炒香，加入料酒和老乾媽醬，小火燜煮至豆腐乾入味。
以上做法簡單易學，不僅能充分體現豆腐的細膩口感，還能突出白菜的清爽甘甜，非常適合家庭製作。