豌豆花是什麼花

豌豆花是豆科豌豆屬的植物，別稱香豌豆、花豌豆，是一種一至二年生蔓性攀援草本植物。

豌豆花的花朵顏色豐富，包括白色、粉色、紅色、藍色、堇紫色、深褐色等，有的品種還帶有斑點或鑲邊，花瓣呈蝶形，花姿輕盈而別致。豌豆花通常在春季末到夏季初期開放，具體花期可能因地理位置和氣候條件而有所不同。

豌豆花不僅在園藝和觀賞方面受到歡迎，其花朵、嫩苗和豆莢也是人們喜愛的食材。豌豆花被視為幸福和堅強的象徵，代表著在逆境中生長的頑強生命力。