象徵長壽的食物包括：
海藻：海藻中的蝦青素被研究證實有助於激活人體長壽基因。
紫薯：紫薯是一種長壽主食，尤其對女性抗老有益。
花椰菜：富含葉綠素、維生素K等營養素。
莓果：如草莓、藍莓等，富含多酚類，能調節與壽命相關的基因。
石榴：富含柔化單寧，能轉化為尿食素，修復和保護線粒體。
苦瓜：含有化合物，可激活人體長壽基因。
山藥：中國傳統的延年益壽食物。
菌菇類：研究證實其健康益處，但注意高溫會分解其營養。
堅果：如扁桃仁、核桃等。
番茄：富含番茄紅素，有助於增強健康和生命力。
其他被提及的長壽食物還包括燕麥、大豆及豆製品、三文魚、菠菜、胡蘿蔔、樹莓、巴旦木、牛油果、奇亞籽等。這些食物因其富含的營養素和對健康的益處而被認為是象徵長壽的食物。