豶豕是什麼意思

去勢的豬

豶豕是一個漢語詞語，拼音為fén shǐ，其意思是去勢的豬。去勢指的是對動物進行閹割，以減少其雄性激素分泌，從而改變其生理特徵和肉質。在古代，由於技術限制，人們沒有掌握閹割公豬的技術，導致公豬肉有濃烈的腥臊氣味，不太受歡迎。隨著技術的進步，人們學會了如何閹割公豬，使得豬肉的味道得到改善。