走水這個詞語在不同地區和語境下有著多重含義：
失火：在一些地區，人們習慣將失火稱為「走水」，這種說法源於古代對火的忌諱以及救火時使用水的習慣。當發生火災時，人們會大喊「走水了」，以提醒他人救火。
走水路：在古代，由於水路相比陸路更為危險且不穩定，因此有「窮不走水」的說法，意味著在貧困時避免選擇水路作為出行方式。
流水：在文學作品中，「走水」也被用來形容流水的狀態，如唐代賈島詩中的「走水南來十里餘」，這裡的「走水」就是指流水的動作。
管賬或經手銀錢出入：在古代文獻中，「走水」有時也指管理財務，類似於現代的出納職責。
其他含義：根據《現代漢語詞典》和其他相關詞典，「走水」還有其他含義，如指帳子、圍桌、簾幕等上方裝飾的短橫幅，或是比喻淤血在腸部發出微弱的聲音比作水流聲。
綜上所述，「走水」這一詞語根據不同的語境和文化背景，可以表示失火、走水路、流水、管賬等多種含義。