超臨界流體是什麼

物質狀態

超臨界流體是一種物質狀態，處於臨界溫度和臨界壓力之上。

超臨界流體既不是典型的氣體也不是典型的液體，它們沒有明確的氣液分界面，具有獨特的物理性質，如低黏度、高密度、良好的流動性和傳質性能，這些特性使得超臨界流體在多種領域（如節能、天然產物萃取、聚合反應等）中有着廣泛的應用。特別是在超臨界流體技術中，溫度和壓力的微小變化都能顯著影響其物理性質，例如黏度、密度、擴散係數和溶劑化能力。常用的超臨界流體包括二氧化碳和其他特定的溶劑。