煮軟飯的方法有多種，這裏提供一種常見的做法：
準備所需的大米，將其放入沙煲中。
對大米進行淘洗，洗去多餘的澱粉，使米飯口感更佳，洗2至3次，直至水較爲清澈，然後瀝乾水分。
加入清水，水量約爲大米的1.2倍左右，也可以根據個人喜好調整。
蓋上蓋子，開大火煮沸。
煮沸後轉中火繼續煮。
在煮的過程中，不時地用勺子撈一下底部，以防米粘煲，同時也可避免溢鍋。
煮至米飯8至9分熟時，可以將其轉移到電飯鍋裏，繼續煮至熟透。
根據個人口味，可以在米飯快煮好時加入一些調味料，如油、鹽等，以增加風味。
煮好後，讓米飯燜一會兒再食用，以達到最佳的口感。
以上步驟可以根據具體情況和個人口味進行適當調整。