辛拉麪的名稱來源於其創始人辛春浩的姓氏。 辛拉麪並不是因爲其辛辣的味道而得名，而是因爲其創始人辛春浩的姓氏“辛”。儘管有些人可能誤以爲“辛”指的是辛辣的味道，但實際上這個品牌的名字更多地與創始人的身份相關聯。