辣椒油保存多久

辣椒油的保存時間取決於多個因素，包括是否添加了防腐劑、含水量、儲存條件等。以下是辣椒油保存時間的一個概述：

純天然辣椒油。其保質期通常在半年至一年左右。

添加了防腐劑的辣椒油。其保質期可以延長至一年以上。

自製辣椒油。如果沒有添加防腐劑，在陰涼處可以保存兩到三個月，而在冰櫃中儲存時，可以保存兩到三個月。

曬制的辣椒醬。其保存時間可以超過一年。

需要注意的是，含水量較高的辣椒油保存時間較短，而含水量較低的辣椒油保存時間較長。為了最佳保存效果，建議將辣椒油密封並存放在陰涼或冰櫃中。