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辣炒義大利麵

辣炒義大利麵是一道美味的菜餚,結合了辣味和蒜香味,做法也比較簡單。以下是製作辣炒義大利麵的步驟:

準備配菜:將西紅柿切碎成西紅柿沫,聖女果切成四瓣,泰椒切成末,洋蔥切成末,西生菜切成小片,肉切成末。

煮義大利麵:在鍋中加水燒開,加入適量的鹽和油,放入義大利麵煮七分鐘。煮好後用涼水冷卻。

炒制配料:在鍋中放油,將肉末炒至變白,再加入洋蔥末和泰椒末炒香。然後加入西紅柿沫,繼續翻炒。

調味:在炒好的肉醬中加入雞精、鹽、迷迭香粒黑胡椒白鬍椒粉調味。

加入意面:將煮好的義大利麵放入鍋中,與炒好的肉醬和西紅柿沫混合均勻。

加入聖女果:翻炒幾下,最後加入聖女果,繼續翻炒至意面和配料充分混合。

裝盤:將炒好的義大利麵裝盤,撒上一些黑胡椒碎作為裝飾。

這道菜不僅美味,而且營養豐富,是一道適合家庭享用的美食。