迷迭香牛排做法

迷迭香牛排的做法有多種，以下是一種常見的做法：

牛排解凍至室溫，用廚房紙或紙巾吸乾水分。

牛排正反兩面均勻塗抹橄欖油，撒上適量的海鹽和現磨黑胡椒。

平底鍋加熱，放入一小塊黃油，將牛排放入鍋中，每面煎約30秒。

煎牛排的同時，可以放入迷迭香碎葉，增加香氣。

牛排煎好後，放置15分鐘讓其醒一下，使肉質更加鮮嫩。

最後可以根據個人喜好，搭配紅酒、醋、胡椒粉、糖和鹽調成的醬汁食用。

以上步驟可以根據個人口味和烹飪習慣進行適當調整，希望您能做出美味的迷迭香牛排。