辟邪食物主要包括大蒜、辣椒、豆腐、鴨子、包子、餃餅、柚子、芋頭、南瓜、桂花酒、韭菜苔和蓮藕。這些食物在傳統文化中被認為具有辟邪作用，部分食物的具體介紹如下：
大蒜。因其獨特的辛辣味而被認為可以驅鬼護身。
辣椒。其火辣的味道被認為可以驅散邪靈。
鴨子。其諧音為「壓」，象徵著壓驚，常在特定節日食用以辟邪。
包子。在某些地區被視為可以辟邪的食品。
柚子、芋頭和南瓜。這些食物在中秋節期間食用，寓意辟邪消災。
韭菜苔和蓮藕。在特定節日食用，以祈求平安和吉祥。
以上列出的食物均源自不同文化和傳統，它們各自有著獨特的寓意和歷史背景。