邱淑貞拍攝過的三級片包括：
《赤裸羔羊》：1992年，這部電影讓邱淑貞以性感大膽的姿態演出，從而奠定了她在娛樂圈的性感女神地位。她還憑藉此片提名了第12屆香港電影金像獎最佳女主角。
《慈禧秘密生活》：在邱淑貞的演藝生涯中，這部影片也是她嘗試的不同類型的作品之一。
《紅燈區》：作為她演藝生涯中的一部分，這部電影展示了邱淑貞在表演上的多樣性和勇氣。
《香港奇案之強姦》：通過參演這部影片，邱淑貞進一步擴展了她的演技範圍，展現了她在不同角色中的適應能力。
以上列出的作品展示了邱淑貞在演藝事業中的多樣性和她在挑戰傳統角色方面的勇氣，尤其是在三級片領域的嘗試，為她贏得了性感女神的稱號，並在多個電影節上獲得了提名。