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郎酒是什麼酒

醬香型白酒

郎酒是一種中國名酒,屬於醬香型白酒,主要產於四川省古藺縣二郎鎮。

郎酒的歷史可以追溯到清朝末年,當時二郎鎮的居民發現當地的泉水適合釀酒,從而開始了郎酒的釀造過程,其傳統釀造技藝在2008年被列入國家級非物質文化遺產。郎酒的生產採用傳統的固態發酵工藝,主要原料為高粱小麥,郎泉水清澈凜冽,適合釀酒,因此郎酒具有獨特的口感和風味。

郎酒的產品系列豐富,包括紅花郎貴賓郎悅郎酒新郎酒嘉賓郎等,其中紅花郎和青花郎的銷量較高,以其「醬香突出、醇厚淨爽、幽雅細膩、回味悠長、空杯留香持久」的獨特口感而深受海內外消費者的喜愛。