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酥皮怎麼解凍

酥皮解凍的方法通常有兩種,以下是詳細介紹:

從冷凍轉至冷藏。這種方法需要提前一天晚上將酥皮從冷凍室轉移到冷藏室,如果酥皮非常硬,可以先將其在室溫下放置一會兒,軟化後再放入冰箱的冷凍室。

直接放入冰箱的冷凍室解凍。這種方法適用於酥皮已經足夠軟化的情況。

需要注意的是,無論是哪種解凍方式,都應儘量避免在室溫下解凍酥皮,因爲這可能會影響其最終的口感和質地。