在電子表格（如Excel）中輸入文字的步驟如下：
打開電子表格並打開需要輸入文字的表格。
選擇一個單元格，即定位到要輸入文字的位置，點擊滑鼠左鍵或使用鍵盤上的方向鍵將游標移動到該單元格。
開始輸入文字，可以在單元格中直接敲擊鍵盤輸入所需的文字。
如果需要換行，可以按下Enter鍵，輸入完成後，按下Enter鍵或移動游標到其他單元格，單元格中的文字就會被保存。
此外，如果需要在特定的單元格格式（如上標或下標）中輸入文字，可以利用單元格的格式設定來實現。在更複雜的文檔中，還可以插入文本框來添加文本，尤其是在需要添加標題或特定格式的文本時。