酪漿是什麼

牛、羊、馬等動物的乳汁

酪漿是一種傳統的飲品，具有以下特點：

酪漿通常指的是牛、羊、馬等動物的乳汁。這種乳汁在製作過程中會形成一種副產品，即Buttermilk（白脫牛奶或酪乳），這種液體因含有酸味而受到人們的喜愛。

酪漿也是一種古老的酒精飲料，是通過將動物的乳汁發酵製成的。

在古代，酪漿還被認爲是一種混合了牛、羊、馬等動物的奶和糧食的經蒸煮發酵的酸味飲料。