醇度是什麼意思

醇度是一個用來描述液體食物，如咖啡、酒類、和某些飲料在口中的感覺的術語。

醇度具體指的是這種液體給口腔、舌頭以及咽部帶來的觸感，這種觸感與液體的濃度、重量和粘稠度有關，不同的液體其醇度的表現也會有所不同，例如在咖啡中，醇度讓人聯想到咖啡的厚度；在酒類中，醇度則與酒精含量和溶質多少有關，一般來說，醇度越高的液體，其口感越重，酒精味道也可能越明顯。