金蟬脫殼的故事有很多，以下是其中兩個：
1. 三國時期，劉備駐紮在新野。為了進一步鞏固蜀漢政權，劉備派關羽、張飛、趙雲等人去荊州安插人員。關羽等人到荊州後，按兵不動，維持原狀。糜芳、趙累等人看到這種情況，不明白為何一直按兵不動，連劉備派人去視察也不報告。後來發現原來關羽等人擺下的是“金蟬脫殼”之計，一直等到曹軍突然襲擊時，關羽等人就率領精銳部隊突圍走了。
2. 唐肅宗時期，安祿山的大軍包圍了潼關。負責鎮守的哥舒翰親自帶領一支軍隊利用河水泛濫之機在潼關背後牽制敵人。敵軍懷疑這是唐軍主力的所在，不斷發起猛攻。見敵軍分身乏術之際，唐軍突然襲擊敵軍的運糧隊，解除了敵軍的後顧之憂。於是哥舒翰帶領主力在渭水上重創敵軍。因為敵人無法攻破潼關，也無法打擊唐軍主力，便在潼關失守後狼狽退兵。在這場戰役中，唐軍運用金蟬脫殼計擺脫了困境。
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