金針菇怎麼烤

烤金針菇的做法如下：

金針菇切去根部，清洗乾淨，瀝乾水分後撕開，放入烤盤或空氣炸鍋專用錫箔盤中。

準備調料，如蒜蓉、辣椒、香蔥、生抽、蚝油、油等，根據個人口味調製，均勻淋在金針菇上。

蓋上錫紙醃製半小時，讓金針菇更入味（此步驟可省略）。

烤箱預熱到適當溫度（通常為180度至200度），將金針菇放入烤箱中，烤制15-20分鐘，中途可取出翻面，使受熱更均勻。

烤好後取出，撒上蔥花或其他調料即可食用。

注意：具體烤制時間和溫度可能因設備和個人口味而有所不同，請根據實際情況調整。