銷售成本的計算方式取決於所採用的成本覈算方法，常見的成本覈算方法包括先進先出法、後進先出法、加權平均法、個別計價法、毛利率計算法等。其計算公式主要有以下幾種：
加權平均法。銷售成本=本期銷售數量×加權平均單價。這種方法是以每種商品庫存數量和金額計算出加權平均單價，再以平均單價乘以銷售數量。
個別計價法。每批商品銷售成本=每批商品銷售數量×該批商品實際進貨單價。
毛利率計算法。銷售成本=本期商品銷售額×（1-上季度實際毛利率）。這種方法是根據本期商品銷售額，按照上季度實際毛利率估算本期商品銷貨成本。
直銷成本計算。銷售成本=期初存貨成本+本期購貨成本-期末存貨成本。這種方法適用於所銷售產品的生產成本。
這些方法中，加權平均法和先進先出法是最常用的。加權平均法適用於商品種類較少且進價變動較大的情況；而先進先出法則適用於商品種類繁多且進價變動較小的情況。